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こんじき
原点となる 金色の象徴
TORAKICHI
2022
「TORAKICHI」は創業者 比嘉寅吉の名を冠し、毎年異なったコンセプトで創り上げる
ZANPA最高峰のプレミアム古酒。「TORAKICHI 2022」は、20年位以上熟成を重ねた
それぞれ全く違う個性を持つ３つの古酒原酒を絶妙に調和させ、これから始まる新しい
「ZANPA」の象徴となる金色の１本として誕生しました。
ZANPA
Ryukyu Awamori
ABOUT
SAKE called Awamori
KUSU
Aged for long times
泡盛は、「全麹仕込み」という仕込みで作られており、その名の通り米こうじ
100％で仕込むため濃い風味を生み出すことができます。「古酒（くぅすぅ）」とは、3年以上熟成させた泡盛のことを指し、熟成期間が長ければ長いほど、
風味は旨みへと変化していき、泡盛の個性もまた強まります。「TARAKICHI
2022」では、20年以上熟成させた3種の古酒のブレンドに挑戦しました。
CONCEPT
TORAKICHI 2022
MILLENNIUM
2022年のコンセプトは「MILLENNIUM：ミレニアム（千年紀）」。
1999年謹製 No.160、No.99、2000年謹製 No.63という3種の古酒
原酒を使用しており、どれも20年以上の熟成に加えて、全く違う個性を
持つ3種。これらを全てが調和するようブレンダーの経験・技術・感性で
ブレンド、新しくなった「ZANPA」の原点に相応しい１本に仕上げました。
Beginning of the new World
琉球泡盛
TORAKICHI 2022
Origin of the ZANPA
Series
ZANPA HIGHEND COLLECTION
有限会社 比嘉酒造
沖縄県読谷村字長浜1061番地
No.160 (1999年謹製)
No.99 (1999年謹製)
No.63 (2002年謹製)
米こうじ（タイ産米）
黒麹
41度
720ml
33,000円（税込）
製造者
使用原酒
原材料名
使用麹
アルコール分
内容量
商品価格
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